キッチンやイートインスペースなど、オリジナルデザインのトレーラーに、カフェの全てを備えた
"イーグルネストカフェ"。
豊富な経験を積んだシェフこだわりのオリジナルハンバーガーと共に、フードトレーラーはどこへでも。
心温まる料理をみなさんにお届けしていきます。
"イーグルネストカフェ"。
豊富な経験を積んだシェフこだわりのオリジナルハンバーガーと共に、フードトレーラーはどこへでも。
心温まる料理をみなさんにお届けしていきます。
CHEF
YUKI TAKAHASHI
国内でイタリアンを中心に修業を重ね、その後チューリッヒへ渡り、ステーキレストランでスーシェフを務めた経験を持つ。
更にステーキの本場であるアメリカ・ニューヨークで熟成肉についても学ぶなど、肉料理について得た豊富な知識で、本格的なメニューやレシピを考案しています。
EVENT
CALENDAR
トレーラー型のイーグルネストカフェですが主に千葉県柏市にあるイーグルバレートレイラーハウス敷地内に常設し営業しています。
イベント時は同様のキッチントレーラーで出店いたします。
営業日(常設)・イベント出店についてはカレンダーをご覧ください。
2024 4月 |
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NEWS
GRAND MENU
HAMBURGER, SLI LANCAN CURRY, SPICY TACO RICE, PIZZA, HAND DRIP COFFEE and more
下記メニューの他、イベントなどにより様々なメニューをご用意しております。各ベント等でのメニューの詳細につきましてはお気軽にお問い合わせくださいませ。
GRAND MENU
常設カフェメニュー
HAMBURGER
オリジナルハンバーガー
¥1000
チーズバーガー
¥1200
ベーコンチーズバーガー
¥1250
マンスリーハンバーガー
¥1300~
SWEETS
アメリカンワッフル
¥650
DRINK
ハンドドリップコーヒー（ホット/アイス）
¥350
ジンジャーレモネード（ホット/スパークリング）
¥450
コーラ
¥300
ジンジャーエール
¥300
オレンジジュース
¥300
マンゴージュース
¥350
ALCOHOL
サンペレグリノ
¥500
ハイネケン
¥600
ハートランド
¥600
CATERING MENU
ケータリングメニュー
TACO RICE
スパイシータコライス
¥900
クリームタコライス
¥950
RICE
チリチーズライス
¥650
チキンクリームライス
¥700
ブリトーボウル
¥800~
SLI LANCAN CURRY
スリランカ レッドチキンカレー
¥900
スリランカ ココナツチキンカレー
¥950
TAKE OUT MENU
テイクアウトメニュー
New ローストビーフオーバーライス
¥800
オリジナルハンバーガー
¥1000
チーズバーガー
¥1200
ベーコンチーズバーガー
¥1250
日替わりメニュー
¥700~
ハンドドリップコーヒー（ホット/アイス）
¥350
ジンジャーレモネード（ホット/スパークリング）
¥450
ミックスベリーレモネード
¥450
EVENT MENU
イベントメニュー
PIZZA
マルゲリータ
¥1000
アメリカンクラシック
¥1100
クアトロフォルマッジ
¥1000
マッシュルーム
¥1100