イーグルネストカフェのロゴマーク
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FOOD TRAILER CAFE

キッチンやイートインスペースなど、オリジナルデザインのトレーラーに、カフェの全てを備えた
"イーグルネストカフェ"。
豊富な経験を積んだシェフこだわりのオリジナルハンバーガーと共に、フードトレーラーはどこへでも。
心温まる料理をみなさんにお届けしていきます。

CHEF

YUKI TAKAHASHI

国内でイタリアンを中心に修業を重ね、その後チューリッヒへ渡り、ステーキレストランでスーシェフを務めた経験を持つ。 更にステーキの本場であるアメリカ・ニューヨークで熟成肉についても学ぶなど、肉料理について得た豊富な知識で、本格的なメニューやレシピを考案しています。

EVENT
CALENDAR

トレーラー型のイーグルネストカフェですが主に千葉県柏市にあるイーグルバレートレイラーハウス敷地内に常設し営業しています。 イベント時は同様のキッチントレーラーで出店いたします。 営業日(常設)・イベント出店についてはカレンダーをご覧ください。

2021 1月

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  • @Herbieさん前
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CUSTOM CATERING & PARTY PLAN

グランピング&キャンプ
に特化した
コンセプト料理と
唯一無二の世界観をセットで

ACCESS

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OPEN : 11:00 - 15:00
千葉県柏市箕輪356-12
(駐車場あり)

TEL:
080-7036-7788
MAIL : info@eaglenest-cafe.com

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